- 作者：王马
- 来源：结婚知女友精神分裂
- 发布时间：2026-05-23
柳州一小店给受灾群众免费供应螺蛳粉
别再 "盲选"：行业首个 rTG 鱼油品质分级团标发布，帮助消费者辨别鱼油新鲜度_蜘蛛资讯网
uot;新鲜度"分级，破解鱼油选购痛点鱼油富含EPA和DHA等Omega-3，在辅助降血脂、呵护心脑血管方面作用明确。但大众选购鱼油时，很难判断它在保质期内的新鲜程度和活性成分保留率，因为鱼油很容易被氧化。鱼油分子中甘油三酯（TG）的占比越高，结构越稳定，越不易被氧化，从而更好地维持产品的新鲜度。另一方面，鱼油生产与流通过程中的温度、湿度、氧气接触等外部条件，同样影响着产品最终的新鲜度和
产品能在保质期内"持续新鲜"，亟需一把清晰的"品质标尺"来辅助决策。近日，中国营养保健食品协会发布行业首个聚焦rTG鱼油的团体标准《再酯化甘油三酯型（rTG）鱼油软胶囊产品分级规范》。标准从"构型"与"新鲜度"两大维度，建立了科学清晰的rTG鱼油品质分级体系，为消费者选购产品提供了品质依据，也将助推产业升级与高质量发展
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